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今朝の 〇〇〇〇マンデー

毎週なんとなく見ている 某局の 〇〇〇〇マンデー って番組。 全国放送にもかかわらず 弥彦村の 弥彦むすめ とういう枝豆が 紹介されていました。 今シーズンは、1億5000万を売上目標に 掲げていました。 すごいですね・ […]

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主人公の交代

春の味覚が どんどん登場します。 筍が ひと段落、次は、カブ や さやえんどう。 春から夏にかけて 主人公は、入れ代わり立ち代わり、美味しいものが次から次へと登場します。

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新潟名物 ”笹団子”

ゴールデンウイークも終わり 平常のお仕事に落ち着き始めました。 なんとなく感覚的には、こどもの日にちまきや笹団子を贈るような気がしていたのですが、ここら辺では、昔から 今年のよもぎが取れるようになったら、親戚やお友達に送 […]

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農家デビュー

連休中に 農家デビューしませんか? 今年は、3年ぶりに 移動規制がなくなって 旅行に出る方も多いとか… でも なんとなくまだ… なんて方は、 野菜苗を植えてみませんか? プランターでもそれなりに収穫できるものも あります […]

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筍いっぱい!

筍は、ここにもいっぱいあります! ちらほら聞こえてくるお客様のお話で 某近くの販売所で筍を買う長蛇の列があったとか・・・ うららこすどでは、朝、開店直後は、若干混雑しますが その後はスムーズに流れています。 本日は 特に […]

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THE・春の味覚

春の味覚と言えば・・・ うららこすどの野菜直売所では、 どんどん春の味覚が出てきました。 中でも 筍は 今の所順調に入荷しています。 筍料理は、いろいろありますが、 昔からのおふくろの味的なもので 干しかぶとの煮物はこの […]

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プレゼント²

プレゼント² 4月23日(土)は、うららこすどの 18回目のお誕生日です。 3年前までは、お客様に喜んでいただけるような イベントを企画していたのですが、 まだ なかなかイベントは大変で今年もお預けです。 ささやかでは  […]

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初登場

今年初めての 筍 が入荷しました。 昨年は、極端に収量の少ない年だったので 今年こそ! いっぱい缶詰めも作りますよ!  

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新商品開発中

うららこすど加工部では、今までは、おかゆ缶として販売していましたが 今後は、レトルトパックのおかゆを販売していく予定です。中身は 今まで通りコシヒカリ100%の白かゆともち麦入りを考えています。これから機会がありましたら […]

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はるよ~

花ステーションでは、春のお花のポット苗が 入荷しました。 ご自宅でプランターなどに植えてお花見はいかがでしょうか?

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