体験農園　４回目

皆さんが　4月に植え付けた　じゃがいもが収穫時期を迎えます。

”だんしゃく”という品種です。

一般的に　家庭でよく使われる　品種で、　じゃがバターや　ポテトサラダなど　比較的形が残らないようなお料理に向いているようです。

反対に　煮物などには、　煮崩れしやすいので　気を付けなければいけないです。

新じゃが料理に　チャレンジしてください。